2015年 10月 04日
きのこ、、うまい
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ichiichik at 2015-10-05 17:51
僕達もイクチと言っていました
マツタケは子供では取れませんでしたが
イクチは山裾で子供でも沢山取れました
でも今は山は荒れてイクチも取れません
イクチは味噌汁に入れると大変美味しいです
マツタケは子供では取れませんでしたが
イクチは山裾で子供でも沢山取れました
でも今は山は荒れてイクチも取れません
イクチは味噌汁に入れると大変美味しいです
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tatamiyamoto at 2015-10-05 22:38
ichiichikさま
そうですね、汁に入れたらぬめりがあって、しょきしょき感もあって、だし味もしてとてもうまいなと思いました。なにやらいろいろやることが多くて、ゆっくりきのこ辞典を見ながら山を歩くということができないので、なかなかきのこの名前や特徴が覚えられずにいるうちに記憶力が衰えてきてしまいました。これではますます覚えることが難しくなってしまいます、、、。
そうですね、汁に入れたらぬめりがあって、しょきしょき感もあって、だし味もしてとてもうまいなと思いました。なにやらいろいろやることが多くて、ゆっくりきのこ辞典を見ながら山を歩くということができないので、なかなかきのこの名前や特徴が覚えられずにいるうちに記憶力が衰えてきてしまいました。これではますます覚えることが難しくなってしまいます、、、。
by tatamiyamoto
| 2015-10-04 22:54
| 季節の味
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